知人からお土産をいただきました。
道の駅あつみ「しゃりん」に行って買ってきてくれました。
www.google.comいかの塩辛。
県の漁業協同組合で製造されています。
人気商品です。
あつみかぶは、焼き畑農法で作られた赤かぶを酢で漬けます。
赤かぶからでてくる色素で赤くなります。
やっぱり温海かぶは柔らかく美味しいです。
塩辛はご飯と一緒にいただきます。
濃厚ないかのワタと、
新鮮ないか。
ご飯にぴったりの塩加減。
美味しくて箸が止まりません。
美味しい日本海のお土産ありがとうございました。
ご馳走様でした。
