https://izumihudousan2007.hatenablog.com/entry/2023/08/15/051835

焼きそばを作ります。

使用する麵は、ヤマザワさんで売っている

サンコー食品「昔ながらの深蒸し焼きそば」。二人前二つ。
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作り方も裏に記載されています。
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野菜はカット済みのミックス野菜メガ盛りが割引されていたので

これを利用します。
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味の決め手は「クックドゥー炒ソース」。
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作り方とは違って先に麵を焼きます。

野菜もいっぱいなので、後で入れると麺がしっかり焼けないような気がしたので。
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一度麺を取り出して

野菜をいためて、そこに麺を戻します。
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炒ソースを回しかけます。
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最後にサッと炒めて出来上がり。
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残りの三人分は小分けにして冷凍。

山形の子供に冷凍食品として持っていきます。
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深蒸し焼きそばの麺はコシもあって

その太さも、焼きそばを食べている実感が強く

美味しいです。

ご馳走様でした。

比留間深蒸し焼そば(ソース付) 170g×3食
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