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発酵仕上り「ぬかみそ　この袋で漬けるだけ」でぬか漬け作り。

久しぶりにぬか漬け作りました。
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最近は、このようにお手軽に作れる醗酵ぬか床があって便利です。
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野菜の切り方や漬ける時間の目安も書いてあって安心です。
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いい匂いのぬか床。

美味しくできそうです。
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冷蔵庫でしなしなになった大根やニンジンを入れてみました。
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出来上がりが楽しみです。

 

他にもいろいろな商品があります。


 

 

 

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