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「酒田納豆」で朝ごはん。

酒田ではおなじみの「酒田納豆」。

今朝はこれで朝ごはん。
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お醬油の代わりに、岩手のお土産でいただいた「つゆ」を使います。
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濃厚なかつおだしの「つゆ」。

残り少なくなってきました。
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酒田納豆は白い納豆。
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粘りが強く。

たれを入れる前によく混ぜます。
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混ぜます。
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そして「つゆ」で味付け。
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また混ぜます。
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炊きたてのご飯にたっぷりのせていただきます。
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優しい大豆の味がする納豆。

長い間、酒田で造られています。

ご馳走様でした。




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