山ノ下納豆「肴豆」はあおさ塩でいただきます。

越後長岡産の枝豆を使用した肴豆。
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タレではなく、あおさ塩がついています。
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大粒の納豆。
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器に開けて混ぜていただきます。
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ご飯の粒よりだいぶ大きな大粒の納豆、

塩が豆の甘さを挽きたてます。
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ご飯より、お酒のおつまみに合いそうです。

ご馳走様でした。

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