長井の道の駅で購入した。
あさづけ納豆。
自然食品、あさづけ納豆。
納豆のあさづけなんて初めてです。
こうじ納豆なっていたので、
なるほど、麹にあさづけの納豆なんだと理解しました。
ぎゅーっと詰められた麴納豆。
粘りも強く、糸を引きます。
スプーンですくっても、ねっとりとしています。
じっくり麹の効果で美味しくなってるんだと思いました。
炊きたてのご飯にのせていただきました。
麹の甘さと、納豆のコクで
とってもご飯がすすむ味付けです。
塩味もちょうどよく、これはご飯のお供として最高です。
あっという間にご飯が無くなりました。
ご馳走様でした。
