こちらも道の駅めぐりの途中に寄ったお店。
www.google.com高速道路に乗らないで
13号線を新庄方面に行くときは、かなりの頻度で寄っています。
新鮮な野菜や漬物、お米
そしてお豆腐が売っています。
お店の方がとってくれるお豆腐。
箱を開けてみました。
大きなお豆腐が二つ残っていました。
売り切れになっているときもあるのですが
早速一つお店の方にお願いして購入しました。
左の豆腐は３パック一緒になって売られている
いつものスーパーのお豆腐です。
大きさの違いがわかると思います。
タッパーに移して保存します。
ふわふわのお豆腐。
スプーンですくってお鍋に入れて
お味噌汁にしてみました。
程よいお豆腐の隙間に
味がしみ込んで美味しいお味噌汁ができました。
あとは、冷ややっこにもしてみました。
舟形町のホームページをみると
どうやら地元のお豆腐屋さんのもののようです。
「まんさく」さんに立ち寄った時、売り切れでなければいつも買ってしまいます。
大きなお豆腐、ご馳走様でした。
