ゴールデンウイーク中に新発田市まで車で行ったときに
立ち寄った「かみはやしハム」さん。
国道7号線沿いにあります。
店内はスモークのいい匂いでいっぱいです。
うどちゃんも来店されているようです。
「ガーリックソーセージ」
「荒挽きウインナー」
「ささみスモーク」の三つを購入しました。
それぞれその特徴とおすすめの食べ方が書いてあります。
これは非常にありがたいです。
なかなか高級なウインナーなど
食べる機会がないので、調理方法が書いてあると助かります。
「ガーリックソーセージ」は一番先に焼いていただきました。
とってもジューシーで美味しいソーセージでした。
お店のしおりもいただいてきました。
お取り寄せでも購入できるみたいです。
ささみスモークは、パンと一緒にいただきことにしました。
ココもスモークの匂いが気になっています。
3ミリくらいの幅にスライスして
そのまま食べると、スモークチーズのような感じです。
パンにたまごサラダと一緒に
挟んでいただきました。
夕飯に、お酒と一緒に食べたのですが
いいもつまみにもなり、ちょっといつもと違った夕飯になりました。
お家で少し贅沢した感じになりました。
ご馳走様でした。
