久しぶりに平日のお昼に外食でした。
酒田市の「こだわりの味噌工房らーめん哲」さんへ。
国道7号線沿いにあります。
味噌ラーメンを主体にしたメニューの数々。
まぜそばなんていうのもあるんですね。
こちらへきた目的は、
沢山の辛味ネギがのった味噌ネギを食べたかったからです。
辛味をまとったネギがたっぷり。
これをいただけるのが、もう「らーめん哲」さんしか庄内にはないと思います。
大好きな味噌ネギの鶴岡にあった「とん太」さんが閉店してしまいました。
30年も通ったお店です。
本当に残念。
izumihudousan2007.hatenablog.comとん太さんのものとは、
味も異なりますが、まずまず近いほうです。
哲さんでも、おやじ味噌と、この味噌ネギは人気です。
ネギのボリュームがいいです。
辛さもちょうどいい。
もちろん哲さんにも何度も何度もお邪魔しています。
izumihudousan2007.hatenablog.com
その都度、美味しい味噌らーめんをいただいています。
izumihudousan2007.hatenablog.comとん太さんが閉店してしまって残念ですが、
これからは哲さんへ来る機会が増えそうです。
ご馳走様でした。
