味噌の仕込み、その後

昨日から気温が暑くなって

今日も引き続き暑くなりそうです。

5月9日に味噌を仕込んでからまもなく

１ヶ月になります。

蓋を開けて様子を見てみました。

少し水分が上がって来ているようです。

今週末に一度混ぜ合わせてみなければと思います。

匂いは、ずいぶん味噌っぽい香りになってきました。

暑くはなりましたが、猫達は元気です。

ラナも元気いっぱいです。

レオは珍しく自分で草を食べています。
味噌と猫達の成長を見守っていきます。