OS XがOpenSSLの共有ライブラリを含めなくなった（のかな？）ために、homebrew等でインストールしてその場所をオプションで指定する必要があった。
$ gem install eventmachine -- --with-cppflags=-I$(brew --prefix openssl)/include
bundlerでインストールするときのためにもbundle-config(1)で事前に設定しておく。
$ bundle config build.eventmachine --with-cppflags=-I$(brew --prefix openssl)/include
同様の記事がStackOverflowにもあった。gem eventmachine fatal error: 'openssl/ssl.h' file not found
