2025年8月18日一粒万倍日、本日オープンの新店「Bonito Noodle RAIK」へ。

永福町で人気の「Bonito Soup Noodle RAIK」が建物老朽化のため移転。移転に際してクラウドファンディングを実施して開業資金を調達。結果見事目標金額達成！そしてこの日「Bonito Noodle RAIK」へと屋号変更、さらにいろいろパワーアップして移転リニューアルオープン。屋号・場所・味が違うので立派な新店！？

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2021年9月28日大安、本日オープンの新店「西永福の煮干箱」へ。
Bonito Soup Noodle RAIK(BSNR)の3号店。BSNRの休業日に営業の二毛作ネクストブランド「月曜日は煮干rabo」が路面店へスピンオフ。「煮干rabo」は痛恨の未食で、今回は早めにアプローチ。続きを読む

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2018年3月16日大安、本日オープンの新店「CLAM＆BONITO貝節麺RAIK」へ。

Bonito Soup Noodle RAIK (BSNR)の2号店。行列必至の人気店で売切れリスクがありましたが、「9時くらいまで営業」とのツイートを見て、思い切ってアタックw

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2017年3月20日、永福町の新店？「貝節麺raik」へ。


2017年3月13日オープン。Bonito Soup Noodle RAIKが、定休日の月曜日に貝出汁のラーメンを提供する二毛作営業をスタート。初日は気になりつつも売切れ終了を警戒して行けずでした。2回目が月曜休みの日でやっと来れましたw

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