2022年11月19日、武蔵小金井の新店「らーめん えんふく家」へ。

2022年10月29日オープン。女性店主が営む家系ラーメン店。家系で女性店主は珍しい！？「中華蕎麦 晴天」→「中華蕎麦 麺ノ歌」の後こちらへ。

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#家系

#菅野製麺所

2022年11月19日、武蔵小金井の新店「中華蕎麦 麺ノ歌」へ。

2022年11月17日プレオープン開始。「真ラーメンたがわ！」跡地に同店の店長だった方が、店舗を引き継いで独立オープン。「中華蕎麦 晴天」の後、距離はありますがどうにも気になって「中華蕎麦」の連食。

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#棣鄂

#醤油

2022年4月30日、東小金井の「らぁ麺 玉椿」へ。

2022年2月6日オープン。二郎系のお店。訪問漏れでしたが、らーめんぶん治→らーめん 大村庵と日野で2軒の後こちらへ。

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#二郎系

2022年3月31日、武蔵小金井の新店「真ラーメンたがわ！」へ。

2022年3月12日大安にオープン。「ラーメンたがわ！」からのリニューアル。ぎょぎょぎょの魚太郎→とんこつ麺匠 ムサコの後こちらへ。

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#汁なし

#三河屋製麺

2021年6月16日大安、本日オープンの新店「中華そば 一清（いっせい）」へ。

上田店主はしおらーめんの銘店進化で5年間修行した逸材。昨日の圓出身田中にぼるに続き、名店のDNAを受け継ぐお店が相次いで誕生。

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#名店出身

#塩

#淡麗

#清湯

2021年5月4日、武蔵小金井の「ラーメンたがわ！」へ。

2020年8月5日オープン。早い時期からフォローいただいてましたがタイミングが合わず訪問モレでした。空の青とひまわり畑→立川たんぎょう菜花→らーめん海壱の後こちらへ。

2021年5月4日、東小金井の新店「らーめん海壱」へ。

2021年3月7日オープン。「おどげでねぇ」という看板ながら「海壱」という屋号のお店。空の青とひまわり畑→立川たんぎょう菜花の後こちらへ。

2021年4月17日、武蔵小金井の新店「ラーメン 前原軒」へ。

2021年4月8日オープン。本格的な家系ラーメン店。RAMEN WANTO→濃厚焼きあご煮干し つけ麺さか田と国分寺で2軒の後こちらへ。

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#家系

2018年9月22日、武蔵小金井の新店「くじら食堂 nonowa東小金井店」へ。

2018年9月21日オープン。くじら食堂-が駅と一体化した商業施設に進出！初日の夜に向かうも、20時過ぎで30人超の行列情報に断念。後でしもむーさんに聞いたら、40〜50人位列んでたとか（驚）翌日速攻リベンジw

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#くじら食堂

2018年9月8日、武蔵小金井の新店「中華そば 獅子亭」へ。

2018年9月2日オープン。麺専門店れお＠久米川が移転リニューアル。というのは、店主さんと話して知った話。いし井＠高田馬場の「あごだし」がなかなか旨かったので、こっちも行ってみることにw

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#アキラ

2017年8月19日、武蔵小金井の新店「江川亭 小金井本店」へ。

2017年8月7日オープン。創業以来30余年。多摩地区を中心に支店展開する江川亭の本店が、前の場所から西へ100m程移転オープン。汁なし担々麺の新店に臨休でフラれた後、そういえば江川亭自体行ったことなかったなぁと、向かってみることにw

2017年5月5日、東小金井の新店？「まるえ食堂」へ。

2017年5月1日オープン。平日夜のみの営業だったくじら食堂が、昼の部に従来とは異なるメニューを提供するセカンドブランド・二毛作店をスタート。GWはなかなか行けないエリアを優先的に回る作戦で、来るのが遅くなっちゃいました^^;

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#くじら食堂

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#潤

#豊潤亭

2016年3月4日、武蔵小金井の新店「赤青 MURASAKI」へ。


2016年2月29日仏滅にオープン(^_^;) しかも創業記念日が4年に1度w せたが屋など数々の有麺店で経験を積まれた星さんが独立開業。オープンの噂はかねてより聞き及んでましたが、遂に念願のスタート！（祝） ちょっと出遅れましたが、ようやく訪麺w

2015年12月26日、武蔵小金井の新店「中華そば 五え門」へ。


2015年12月12日オープン。鴨だしラーメン・つけ麺の専門店ってことで、気になってました。楽観（赤）＠立川の後、連食w

2015年10月10日、武蔵小金井の新店「中華そば 春秋庵（しゅんじゅあん）」へ。


2015年10月4日オープン。メガネのマエダ社長によると、店主さんはななふく＠武蔵小金井のお知り合いの方とかななふくはとても美味しかったのと、店名がいいかもってことで、行ってみることにw

2015年2月14日、祝本日復活オープンの「創麺業 磯部水産」へ。


吉祥寺で人気を博した「音麺酒家 楽々」が、店主磯部さんの歩行も困難なほどの病気の悪化のため、大変惜しまれながらも閉店を余儀なくされたのが2013年9月末。その磯部さんが、ようやく帰って来ましたヽ(=´▽`=)ﾉ（祝）

磯部さんのらーめんは、楽々＠吉祥寺と、渋谷のイベントと、すん＠霞ヶ関とか、数えるほどしか食べてませんが、どれも記憶に残る素晴らしい一杯でした。って事で、早速お祝いに駆けつけました！

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#磯部水産

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#くじら食堂

2013年7月6日、武蔵小金井の新店「鶏湯ラーメン ばふ。」へ。

2013年7月3日オープン。胃袋掴味 Stomach Hold@代々木上原のランチラーメンがスピンアウト。店名に「。」が付いているのが要チェックポイントｗ

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2012年6月23日、武蔵小金井の新店「ラーメン レンゲ食堂」へ。

2012年5月12日オープン。金のレンゲ＠東小金井の支店。5月5日オープンした「ななふく」の真向かいに、背脂チャッチャ系の店が背脂煮干しラーメンの名店の並びにオープンｗ

「ななふく」で感動の一杯をいただいた後、こちらへ向かうもまだ準備中の様子。すぐそばの並びのお店「丸め」で2杯めをいただいた後こちらへ戻るとやってました！ｗ

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2012年6月23日、武蔵小金井の「丸め背脂煮干」へ。

2010年12月オープン。東久留米にある「丸め」のセカンドブランド。本店の人気メニューを専門店化したとか。雑誌頻出の有名店ですが、恥ずかしながら今回初訪。
ななふくで絶品醤油らーめんをいただいた後、向かいのレンゲ食堂の様子を伺うもまだ開店準備中。ってことで、レンゲ食堂の並びのこちらから先に攻略！ｗ

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#丸め