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2024年1月17日、羽村の新店「マルフル食堂」へ。

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2024年1月14日オープン。「中華そば ふるいち」からのリニューアル。朝7:00から営業開始で朝ラーメンを提供。朝ラーメン愛好家としては行かねばw

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2021年11月6日、羽村の新店「Curry & Noodle チリン☆ドロン」へ。

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2021年10月1日大安にオープン。女性店主によるカレーとまぜそばのお店。来店を計画した矢先、10/10から麺類販売一時休止で絶望の淵に(;_;) ですが、10/18麺類販売再開でほっと安心、良かったとらーめんニューカッパの後こちらへ。

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2021年11月6日、小作の新店「らーめん ニューカッパ」 へ。

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2021年10月5日オープン。自家製麺ニューカッパが移転。10月限定トマ二郎が気になってましたがタイミング合わず。11月になって限定は変わりましたが、ようやく訪店。

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2020年10月27日、羽村の新店「らーめん ななと」へ。

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2020年9月24日オープン。味噌ラーメン専門店。三代目しゅう@中神→中華そばふるいち@羽村の後、駅の反対側のこちらへ。

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2020年10月27日、羽村の新店「中華そば ふるいち」へ。

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2020年10月4日オープン。2号店本店拝島店といったムタヒロ旗艦店の店長を歴任した古屋さんが独立。三代目しゅう@中神の後こちらへ。

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2020年2月22日にゃんにゃんにゃんでねこの日。本日大安オープンの新店「自家製麺ニューカッパ」へ。

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カッパ64@牛浜の姉妹店で、カッパハウス@所沢に次ぐ3号店。くじら食堂bazar@三鷹の後こちらへ。

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2018年9月23日、羽村の新店「煮干乃宴」へ。
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2018年8月31日オープン。「煮干」を冠ではなく直接屋号に使った例はあまり多く無くて、ぱっと思いつく所では、煮干乱舞煮干丸、ちょっと違いますがniboにぼ乃詩など。あれま、全部埼玉ですね^^; どのお店もニボメータはなかなかのレベル。というわけで、東京オイルヌードル油田@八王子の後、期待の訪店w

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