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2019年4月27日、新宿の新店「ajito ism shinjuku base」へ。
ajito ism@大井町の2号店。みんな言ってますが、まさか三浦さんが店舗展開するとは(驚)初日から行きたくても20時終了には間に合わず、GWの楽しみに取っておきました。はな田@上北沢の後こちらへw
2019年4月25日、本日オープンの新店「とんこつラーメン 中蘭(ジュラン)」へ。
一蘭創業者故中原貞之氏と、途中まで一緒に創業当時の味を再現したというお店。行きたいお店は20時終了で平日は無理。なので、ウィークデーは遅い時間でもやってる新店を廻りますw
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店主さんはの中華四川で修行された方で、四川インスパイアな一杯を提供。夜営業ありですがスープ切れ次第終了でドキドキしながら訪店w
続きを読む2019年4月20日、大和の新店「味噌と香味油 麺や二双」へ。
2019年4月1日オープン。信州味噌を使いつつ、中華鍋振るサッポロ味噌スタイルの味噌らーめんを提供するお店。煌龍軒@相模原で味噌→麺ダイニング 旬彩@小田急相模原で貝塩の後こちらへw
続きを読む2019年3月21日、船橋競馬場の新店「ド豚骨 貫」へ。
2019年2月2日オープン。超濃厚豚骨ラーメンをはじめ、メニュー豊富なお店。勝田台で篤々→金ちゃんBEYONDの後、沿線は未食店だらけですが評判の良いこちらへw
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2019年4月15日オープン。中華そば 大井町 和渦が移転リニューアル。移転前に初訪の新店で、平日夜に店内連食した私的には極めて珍しいお店。初日に来たかったのですが、遅くまで仕事で結局麵休。3日ぶりの麺活へw
続きを読む2019年4月11日、神田の新店「いけの軒 神田店」へ。
2019年3月オープン。ごはん処・ちょい飲みというお店。候補店の軒がどちらもギリ間に合わなさそうなことに気づいて、急遽途中下車。困った時用にキープしてたお店へ。
続きを読む2019年4月13日、新宿御苑前の新店「中華そば専門店 味幸 新宿御苑店」へ。
2019年4月8日オープン。駅から距離のある郊外で開店前から行列の出来る八王子ラーメンの人気店「味幸」の2号店。こちらを訪れることを糧にこの一週間日々を紡いできましたw
続きを読む2019年4月6日、立川の新店「Seattle Ramen Stand」へ。
2019年4月5日オープン。シアトルからの逆輸入店。新横浜ラーメン博物館ではお馴染みの海外逆輸入店ですが、立川ラーメンスクエアにも遂に登場。桔梗と空@西新井→ラーメン凪@新宿の後、中央線で中野の新店に向かうも、降りる寸前で気が変わってこちらへw
続きを読む2019年4月5日、池袋の新店「汁なし坦々麺 八玄八角」へ。
2019年4月4日オープン。広島発で都内に進出した永斗麺からのリニューアル。朝霞台さんからのお勧めもあって、昨日に引き続き池袋へw
続きを読む2019年4月4日、本日プレオープンの新店「NOODLE VOICE」へ。
NOODLE SOUNDS@本郷三丁目からの独立店。この日は招待カード持ってる人のみ入店可で、濃厚ホタテそば900円が無料。ですが、入口前に招待カードが置いてあって、それ持って入ると誰でも無料に。10人以上列んでたら東口の新店に行こうと思ってましたが、空いてましたw
続きを読む2019年4月2日、渋谷の新店「塩豚骨らーめん たちひら」へ。
2019年3月7日オープン。渋谷百軒店の一等地にて朝6:00まで営業するお店で、普通に考えたら資本系のセントラルキッチンかと。まあ、たまにはいいかなってw
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