2016年2月27日、船橋の新店「麺や 庄の 東武百貨店船橋店」へ。


2016年2月18日オープン。「麺や 庄の」が東武百貨店船橋店「有名ラーメン探訪区」へ期間限定出店。山笠ノ龍＠浅草橋の後、中休みの無いこちらへ訪麺w

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#庄の

2016年2月27日、浅草橋の新店「らーめん 山笠ノ龍」へ。


2016年2月26日～29日プレオープン。ムジャキフーズ系列の新店。この日は秋葉で14時まで所用で、その後食べ歩きスタート。用事が早く終われば南下しようと目論んでましたが、そうは問屋がおろさないという(･ω･) 時間的に近場か通し営業のとこじゃないと難しいので、チェーン店は惹きが弱いですが、無理せずこちらへ訪麺w

2016年2月17日、蒲田の新店「担々麺専門店 香氣 グランデュオ蒲田店」へ。


2016年2月12日オープン。学芸大学・沼袋・祖師ヶ谷大蔵・経堂・千歳烏山に店舗展開する「香氣 四川麺条」の支店。移動途中の早めのランチに立ち寄りw

2016年2月19日、新井薬師前の新店「担担麺 百錬」へ。


2016年2月15日オープン。中野経済新聞によると、店主さんは名古屋で居酒屋を営んでいたが担々麺好きが高じて独自に研究、自信作が出来たので開業に至ったとか。それなら期待出来そうと早めの訪麺w

2016年2月24日、本日オープンの新店「九州とんこつ 五反田 一基」へ。


蒲田に本店のある「九州とんこつ一基」の支店（2号店）。近くで打ち合わせがあり、その前の夕餉に立ち寄りw

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#一基

2016年2月23日、新宿の新店「ラーメン 味噌が一番 西武新宿駅前店」へ。


2016年2月1日オープン。中野に1号店のある「味噌が一番」の2号店。中野店では、試食会に読んでいただき、いろいろ意見を書かせていただきました。新宿店も中野店の完コピと思ってましたが、いい評価がちらほら。ならば行ってみようかと、会社帰りに訪麺w

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#味噌が一番

2016年2月19日、新宿三丁目の新店？「らーめん 萬馬軒」へ。

2016年2月16日オープン。昭和63年（1988年）目黒にて創業。千駄ヶ谷に支店を構えた時期あり。2012年2月10日桜上水へ移転。そして今回新宿三丁目へ移転。新井薬師前の新店の後、まだ少しお腹に余裕があったのでこちらへ訪麺w

2016年2月20日、市ヶ谷の新店？「徳島ラーメン 可成家 市ヶ谷店」へ。


徳島市に本店のある「可成家」が、2013年9月に都内進出を果たした支店が徳島ラーメン 可成家 TOKYO＠代々木。その代々木店が、市ヶ谷へ移転。「ママ食堂 市ヶ谷店」のランチタイムに間借り営業をスタート。

ちなみに、徳島本店で提供するラーメンは、徳島ラーメンではないとか(^_^;) 久々に徳島ラーメンもいいなぁと、勝本＠水道橋の後、一幸＠下北沢の前に訪麺w

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#可成家

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#竹井幸彦

2016年2月20日、本日オープンの新店「神田 勝本」へ。

中華そば 勝本＠水道橋の2号店。カラスさんのツイートでオープンを知り、気になって予定に組み入れw

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#勝本

2016年2月19日、本日オープンの「麺屋 中川會」へ。
住吉本店、曳舟と神保町に支店のある中川會の本店が錦糸町に移転オープン！ちょうど午前中秋葉に用事があったので、好きなお店だけに帰社途中にちょっと寄り道w

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#中川會

2016年2月18日、本日オープンの新店舗「坦坦麺 ごまる」へ。


東海地方を中心に6店舗を展開するごまめ家の新業態店にして都内進出店。「究極の担担麺」を謳う担々麺専門店。担々麺好きなので、それは気になると早速訪麺w

2016年2月11日、十条の新店「喜多方食堂 麺や玄 十条店」へ。


2016年2月5日オープン。福島県喜多方市の「麺や玄」で修行した店主による、稲荷町や佐倉に系列店のある喜多方ラーメン店の支店。喜多方らーめん好きってのもあって、バリバリジョニー＠行徳→ゆきふじ＠新御茶ノ水の後、この日3軒目に訪麺w

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#麺や玄

2016年2月13日、湯島の新店「元祖 東京家系ラーメン 横横家」へ。


2016年2月10日オープン。金沢八景で人気の横浜家系ラーメン店、吉村家直系「横横家」が昨年7月12日に閉店。湯島へ移転オープン。
それだけなら嬉しいニュースですが、斬新な新システムの評価含めオープン当日から評価いろいろ。

ただ、移転前に何年も通った方から、味は変わらないというレポもあって、良く分からないというのが正直な感想。ならば自分で行って確かめようと、なるみや＠沼袋→かずや＠江古田の後に訪麺w

2016年2月15日、本日オープンの新店「麺喰屋 澤 NEW小岩店」へ。


澤＠水天宮前の江戸川R14号店＠篠崎に次ぐ3号店。江澤さんとこの新店なら、そりゃ行くでしょうw ってことで、早速訪麺w

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#澤

2016年2月13日、江古田の新店「らーめん かずや」へ。


2015年12月16日オープン。練馬・桜台情報局によると、「脱サラ店主かずやさん（オジサン）が、一生懸命・誠心誠意」作るラーメンとか。なるみや＠沼袋の後に訪麺w

2016年2月13日、沼袋の新店「らーめん なるみや」へ。


2016年2月12日オープン。開店記念として、2月一杯麺類130円引き、チャーハン無料とのこと。

ロバオさんの記事によると、店主さんは食の道場出身だそうです。それならばと、プライオリティを上げて予定を変更しての訪麺w

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#なるみや

#食の道場

2016年2月11日、新御茶ノ水の新店「角煮酢豚麺 ゆきふじ」へ。


2016年1月27日オープン。「角煮酢豚麺」という？なメニューがウリの店。どんなんか確かめたくて、バリバリジョニー＠行徳の後に訪麺w

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#くにを

2016年2月11日、本日グランドオープンの新店「らー麺屋 バリバリジョニー」へ。


2016年2月10日プレオープン。小岩の人気店「バリバリジョニー」が行徳に移転。小岩へは、オープン初日と限定「オーメン」とで2回訪麺w とても好印象だったので、今回ヤバイ予感がしつつもプレオープンの夜に向かうと、やっぱり麺切れでフラれるという(・_・;) からの、リ麺ジにして4日ぶりのラー食w

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#バリバリジョニー

2016年2月6日、花崎の新店「麺屋 まさと」へ。


2016年1月28日オープン。本格的な佐野らーめん専門店。あのぴろぴろ麺が食べたくなり、この日一軒目に訪麺w

2016年2月5日。葛西の新店「博多長浜らーめん 五兵衛」へ。


2016年1月29日オープン。店主さんは、石神秀幸氏主催の食の道場出身。食の道場卒業生で、豚骨ラーメン提供って珍しいかも！？ってことで、気になって訪麺w

2016年1月30日、矢口渡の新店「中華soba いそべ」へ。


2016年1月15日オープン。店主さんは、名店支那そば八雲＠池尻大橋出身。評判凄く良くて、いつ行けるかチャンスを伺ってました。81番＠町田→KANARI＠和田町の後、この日3軒目に訪麺w

2016年2月6日、川間の新店「寺カフェ 中華そば 水加美」へ。


2016年1月7日2016年1月7日オープン。お寺さんの休憩処内にオープンした中華そばと珈琲のお店。珍しい業態が気になっちゃって、火の豚＠幸手の後、この日３軒目に訪麺w

2016年2月6日、幸手の新店「蒙麺 火の豚」へ。


2016年2月1日プレオープン。2月5日グランドオープン。店主さんは、ラーメン二郎→蒙古タンメン中本→大勝軒→屯ちん他を歴任。経験豊富な店主が繰り出すメニューは、二郎インスパイアと、そこに中本の蒙古麻婆豆腐的なのが載った、まさに二郎ｖｓ中本夢のコラボ的な一杯！

さらに、プレ中もそうでしたが、2/5～2/7の3日間、一杯500円で提供。夢と希望のファンタスティックな一杯がいただけるとあって、この日2軒目に訪麺w

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#火の豚

2016年2月4日、要町の新店「ラーメンいつき 池袋要町店」へ。


2016年2月1日オープン。蒲田にあった二郎系の「ラーメンいつき」が、要町に移転。新メニュー・新トッピングを加えて、リニューアル！

しばらく前から二郎系はプライオリティ下げる事が多くなりましたが、蒲田では限定「辛ミート麺」が激ウマだったので、今回は早速訪麺w

2016年1月30日、和田町の新店「自家製麺KANARI」へ。


2016年1月6日オープン。小田原系インスパイアということで、ずーっと気になっていたお店。81番＠町田の後、やや距離がありますが思い切ってこちらへ訪麺w

2016年1月20日、本八幡の「魂麺」へ。

「魂麺」冬の風物詩「鍋焼きラーメン」が、1/9頃スタート。珍しくワタシが欠かさずリピートしている期間限定麺。店主さん自ら、魂麺で一番美味しいメニューと言う逸品！ちょっと遅くなりましたが、今年も訪麺w

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#魂麺

2016年2月2日、本日オープンの新店「らーめん改」へ。


店主さんは、いつ樹・五ノ神製作所出身。それなら間違いないっしょ！ってことで、速攻訪麺w

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#らーめん改