スーパーの肉コーナーで黒毛和牛「仙台牛」ローストビーフ用サービス品 313ｇ 40％引き 安い！ 肉にサシが入り旨そう。
手が出ました。 「ローストビーフの素」一袋も籠へ
久しぶり美味しいローストビーフが食べられる。 ルン♪ルン♪
カミさんも “そう言えば ローストビーフは食べていないね” と賛成です。
ローストビーフを薄く切り皿に並べて焼き色と赤みのバランスが丁度良い。
絶対美味しいと思って
肉の切れはしをタレにつけて一口 旨い！ 最高の出来です。
サービス品のローストビーフ用 和牛モモブロック 313ｇ は二人で二回に分けて食べるに適量です。
冷蔵庫から出して一時間かけて肉を常温に戻します。
肉を常温に戻すと水分が出るのでキッチンペーパーで水分を取り除きます。
「ローストビーフの素」 ＊ローストビーフ・ソース と ＊スパイス下味粉（肉300～600ｇ） スパイスの味付け優れもので味付けが簡単です。
上：肉にフォークで数ヶ所穴をあけます。
下：穴をあけた肉にスパイスをまんべんなくまぶして5分置きます。
上：フライパンにサラダ油大さじ１をひき中火にして肉を入れます。
下：中火で転がしながら全体に焼き色を付けます。
上：5分ぐらい肉を転がし焼くとキレイな焼き色が付きます。
下：弱火にして蓋をして4分ぐらい肉の4面を焼き 焦げない様、途中で確認します。
上：キレイな焦げ色が付いた肉を アルミホイルに肉全体を包みます。
下：アルミホイルに肉を包み次にサランラップで包みます。
皿にのせてボールで覆い 30分置いて余熱で火を通します。
フライパンで簡単「ローストビーフの素」モランボン(株)を知り 味付けが助かりました。
フレーズの通り簡単に出来て美味しいと思います。
