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Katsuobushi

出汁を取ると色々便利なので削り節を常備しているのだが、、、。

鰹節から削り出して出汁を作ったほうが美味しいのではなかろうかと

最近思うのであった。

祖父母の家にあった鰹節削り器を貰えばよかったな〜。

 

 

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