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~中華料理 翔 金沢市~ 昔ながらの中華そばに大満足でした(^^♪令和3年6月30日

さて、前回の続きです。

 

客野製麺所さんでシンプルなあっさりラーメンを食べた後は、こちらにやってきました!

 

 

中華料理 翔

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昔からあるお店ですが、実は初訪!!!場所は中央卸売市場からすぐそばにあります。

入店時間午後12時過ぎ、先客に2名、後客2名と、ホント!静かに落ち着いて食べることができました。お店は大将と女将さんの2名での営業でした。

 

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お店の中はカウンター7席に座敷が4人掛け2席がありました!

中はいかにもTHE昭和的な感じで、童心に帰ったような感覚を覚えました(^^♪

 

メニューですl

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麺も充実してるんですが。。。

 

一品料理に定食も充実してるんですよね~(^^♪

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僕以外の皆さんが、日替わり定食を注文してました!

この日は、麻婆豆腐とエビチリの定食でボリュームたっぷりな感じでした。

 

連食で無ければこれ一点買いでしたね(^^♪

 

 

さて、どれにしようか。。。

って言いながら、とにかく初訪問やったのでデフォのこれを注文です!

 

ラーメン 500円

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アップで!

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これは見た瞬間間違いないと思いましたね~(^^♪まんでうまそう~!!!

具材はチャーシューにシナチク、ネギ、モヤシに海苔といわゆる定番でした(^^♪

 

まずはスープから!

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ベースは鶏ガラ豚骨に野菜系もあるか!見た目濃いそうに見えるんですが、意外とあっさり味!いわゆる昔ながらの醤油ラーメンですね(^^♪

 

麺です!

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中細のストレート麺!この手は普通は延びた麺なんですが、中々どうして!

歯ごたえのある美味しい麺でしたよ(^^♪

 

 

炒めモヤシも入ってて箸休めにはちょうどいい(^^♪

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で、このチャーシュー!!!

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まさにホロホロチャーシューで、箸でもつかめないくらいに美味しいんです!!

これ、丸ごと買いたいくらいです(^^♪

 

シナチクに海苔は王道です(^^♪

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食べても食べても減らない麺。。。

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連食はきついっす(^^♪

 

 

でも、結局はこうなるげんてね~(^^♪

 

完飲完食です!!

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うまかった~!!!今まで行かなかったことが後悔!

これからはちょくちょく寄らさせていただきますね~。町中華再発見です。

 

きゃさんに次いでこちらも食べて満足満足(^^♪

 

腹8分目にして、この後菓子パン二個食べたとさ(笑)

 

節制しんなんわ。

 

それでは皆様、明日も頑張っていきましょう(^O^)/

 

 

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