こんにちは、hirokoです。
先日に引き続き、今回もスイーツの話をします。
N.Y.C.SAND と 5th Avenue Chocolatiere NEW YORKのチョコです。
目次
N.Y.C.SAND
一番の看板商品はN.Y.キャラメルサンドです。私はいつも、東京駅にある大丸で買います。そしていつも並ばないと買えません。
JR東京駅を八重洲側の八重洲北口から出てまっすぐ行くと大丸の入り口があります。その入り口近くに列があるのですぐにわかると思います。
名前を聞くとニューヨークのお菓子だと思うかもしれませんが、これは日本のお菓子です。ニューヨークには売っていません。確かニューヨークのお菓子からインスピレーションを得て作ったとどこかで読んだような気がしますが、ニューヨークでは見当たらないと思います。ただ、ニューヨークでも売っている、オランダの薄いクッキーのようなワッフルにキャラメルが挟んであるお菓子があり、それと似ているような気がしています。
N.Yキャラメルサンド
丸いバタークッキー2枚にミルクチョコレートと生クリームと黒糖を使ったとろとろのキャラメルが挟んであります。これがとても美味しくて、大丸にこの店ができた時から行列ができていました。
4個入り756円からあります。
N.Y.ヘーゼルナッツカカオキャラメルサンド
知り合いからもらった限定商品です。今は販売されていません。ココアクッキーの間にホワイトチョコが挟まっていて、ヘーゼルナッツの香りもして、とても美味しかったです。パッケージもおしゃれでした。上のキャラメルサンドの味が違うバージョンです。
N.Y.ラズベリーキャラメルサンド＆Wチョコレート
バレンタインデー限定商品です。まず、上の２つと違い、厚さが２倍ぐらいありました。一番上からラズベリーとストロベリーを使用したチョコプレートの下にミルクチョコレート、ストロベリークッキー、ホワイトチョコレートがきて、やわらかいラズベリーキャラメルがちょっとだけあり、下はがっちりミルクチョコレートでおおわれている感じでした。
クッキーというより、何層にも重ねたチョコレートを食べているようで、ちょっと硬いです。とても重厚感があり、食べ甲斐があるものでした。
商品は3個入りが1620円、6個入りが3240円と高めです。
5th Avenue Chocolatiere NEW YORK
こちらはニューヨークに本当にあるチョコレート屋さんでしたが、2016年に閉店し、Chocolate Worksという店に引き継いだそうです。ニューヨークでは倒産したけど、日本にはまだある、Dean & DelucaやThe City Bakeryと同じですね。
Chocolate Works - Freeport, New York | 516-868-8070
5th Avenue Chocolatiereとしてはファッションブランドの「Bill Blass」の店で買えるようです。
日本には空輸で商品が運ばれてきています。
今回はピスタチオ・ジュエルというものを買ってみました。
円柱形のおしゃれな透明のビニールポーチの中に個包装のチョコが5つ入っています。今は円安ですが、ニューヨークの物価はものすごく高くて、それでも日本で売っているのはお得だと店の人が言っていました。
チョコレートの中にしっかりとピスタチオの層があります。甘さもピスタチオの味もほど良くておいしいチョコです。5個入りで2916円です。
他にはシャンパンなどが入っている生チョコが何種類か売られています。味見をさせてもらいましたが、おいしかったです。ここの商品はJALの機内で採用されているそうです。
こちらは本物のニューヨークの味を楽しめます。
Chocolate Works - Freeport, New York | 516-868-8070
終わりに
今回はニューヨークに関係ありそうなお菓子を紹介しました。バレンタインデーというと最近は毎年伊勢丹で主にフランスのチョコレートを扱うサロン・ド・ショコラが開催されていますが、ニューヨークの味は分かりやすくて捨てたものではないと思います。
プレゼントに自分用におひとついかがですか⁈
最後までお読みいただきありがとうございました(^.^)
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