長芋のかんたんチーズ焼きを作りました。
レシピはこちら
【お願い】
— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) October 5, 2023
これからの季節旬の…
長芋を食べてーーーー!!
長芋を食べてーーーー!!
長芋を食べてーーーー!!
1.長芋を短冊切り
2.アルミホイル皿に1.を入れる
3.チーズをかけ醤油をたらす
4.焼き目がつくまでトースターで焼く
160℃で4分が目安
これだけで優勝できます。
試してみて！ pic.twitter.com/wsm5DtS0Ue
ワタシのは上のレシピにプラスして
ブラックペッパーをパラパラかけました。
長芋のサクサクした食感とチーズのとろーりパリッが合う〜。
長芋を切って上にチーズを乗せて焼くだけなので簡単。
かんたんにできておいしいのが気に入りました。
アレンジしてまた作ってみました。
長芋キムチーズ焼き
今度は
・長芋
・キムチ
・めんつゆ
・ミックスチーズ
この４つを使いました。
キムチは賞味期限が切れそうだったので
追加で使うことにしました。
めんつゆは上のレシピの醤油の代わり。
１ 長芋 短冊切り
２ アルミホイル皿に１を入れる
今回はくっつかないアルミホイルを使用。
３ 長芋の上にキムチを乗せる
４ めんつゆを適量かける
５ ミックスチーズをかける
６ オーブントースターで焼く
今回は １６０℃で５分程度
キムチとチーズって合うなあ。
キムチと長芋も合うなあ。
チーズが焼けているのって食欲をそそるなあ。
これもおいしくできました。
おつまみにも良いかも。
こっちの方が好き。
おいしい一品を覚えました。
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