いつも１個丸ごとアルミホイルで包んで
ストーブの上に置いてベイクドポテトを作るけれど
今日は１cmぐらいの厚さにスライスして
それをアルミホイルの上に広げて
それを包んでストーブの上に置きました。
丸ごとだとちょっと大きかったのでスライスしたのです。
焼きあがるのもはやいし
焼き目もついてほくほくしたのができました。
これにバターと塩を乗せて食べました。
スライスするのも良いなあ。
おいしかった。
※
今日も朝からテレビをつけました。
すぐに録画していたニューイヤー駅伝を見始めました。
だからまだ正月気分でした。
さすがにおせちはなくなり
いつもの食事に戻りましたが
かまぼことかちょこっとしたおつまみが残っているので
それもつまみました。
お正月だからといっぱい食べてる〜飲んでる〜
昼寝もしてる〜
正月太り確定です。
とりあえず新年になっても
散歩には毎日でかけています。
ずっと晴れているのでさんぽも気持ちよし。
いつもと違う道を通ったり
初めて通る道を歩いたりして
いっぱい歩きました。
母さっちゃんは今朝はいつもより早く起きて
朝食もたっぷり食べました。
そして寝てばっかりじゃなくて
起きている時間も長かったので
良い調子でした。
穏やかに過ごしました。
休みももうすぐ終わるね
と さっちゃん。
そう来週はデイサービスが始まるものね。
ワタシよりも正月気分が抜けるのが早いね。
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