来てくださり、ありがとうございます☆彡
今回はhinataが担当します♪
ラムの『マウントゲイ XO トリプル・カスク・ブレンド』をいただきます。
【今回のお酒】
ジャンル：ラム
アルコール分：43％
原産国：バルバドス
価格：5000円くらい（700ml）
◎どういうお酒？
5～17年熟成した最高級のスピリッツを贅沢にブレンド。
ポットスチルで蒸留した長期熟成の原酒を中心に使用し、一層まろやかな香りと繊細なバランスのラムに仕上げられています。
【飲み方】
ストレート
【感想】
甘すぎず、後味はスッキリしていて珍しい味わいかも？と思いました。
ありそうでない、貴重なラム。
43度なのに、アルコール感も強すぎず、飲みやすいです。
個人的には甘味が強調される物より好みでした。
★★★
バルバドスは " カリブのリトルイングランド " と呼ばれるほど、旧宗主国のイギリス文化が様々な所で色濃く残る島国なのだそう。
酒造りではブレンデッド・ウイスキー（スコッチ・ウイスキー）の製法の影響を大きく受けています。
製糖業やラムの生産が盛んで、ラムのブランドとして代表するのが今回飲んだ『マウントゲイ』です。
蒸留所が開かれたのは1703年で、世界一古いラム蒸留所として名を馳せています。
ラインナップとしては、私が飲んだ
2種の樽熟成原酒をブレンドさせ、内側を焦がしたバーボン樽でさらに熟成した
内側を焦がしたアメリカンウイスキーの樽で最低2～7年熟成させた
『エクリプス』などがあります。
★★★
最近の宮崎は天気が晴れの日だと、これまで以上に高い気温になっています。
全国的に暑い日が多いですよね～。
ラムは世界各地で造られていますが、暑い地域で親しまれているのを考えると夏にピッタリのお酒かなと思います。
もちろん、お湯割りも美味しいです(*^^*)
適度な水分補給を・・・という事で(？)、適度なアルコール摂取も楽しんで暑さを乗り切りましょう☆
最後まで読んでくださり、ありがとうございました♫
