DHAとEPAといったオメガ３脂肪酸は、サバやイワシなどの青魚に含まれています。
DHAには脳の神経細胞の情報伝達をスムーズにする働きがあり、EPAには血液をサラサラにする効果があるといわれています。
これらDHAやEPAは体内でほとんど作られず、食事によって摂取しなければならないため、必須脂肪酸と呼ばれています。
最近サプリよりもサバ缶からのほうがDHAとEPAを効率よく摂取できると聞き、ちょくちょくコンビニで水煮のサバ缶を買っていたのですが、今回まとめ買いをすることにしました。
ネットで探してみたところ、『国産、食塩・化学調味料不使用』に惹かれて、伊藤食品さんのサバ缶を購入しました。
内容量190gとたっぷり入っています。
お味のほうは？
味が、、な、、いやいや噛み締めればしっかりサバの味がします！
汁にもDHAとEPAがたっぷり含まれているので、しっかり飲みましょう。
こちらのサバ缶には、DHAが2,240mg、EPAが1,120mg含まれています。
ちなみにカロリー161〜260kcalって、ずいぶんばらけてますねw
私はストイックなので食塩不使用の水煮を選びましたが、同社のサバ缶には塩味や味噌味、醤油味もあります。
どんなに健康に良い食品でも過ぎたるは及ばざるが如しで、一日１缶がちょうど良いようです。
サバ缶を毎日食べて、これ以上頭が良くなったらどうしよ〜（アホか）
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