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午前中ひたすら寝ていたら頭と体はすっきりしたが寝すぎて頭が痛い。バファリンを飲む。もらったまま(むくのがめんどくさいので)置いていたスウィーティをまとめてむく。むき方についてはここを参照 http://d.hatena.ne.jp/heimin/20120123/p1 自分の日記ながら良い事を書いてある。まとめてタッパに入れておく。こういう果物はおいしいのだが口に入れるまでのハードルが高い。先日買った高菜を炒める。漬け物屋の高菜には、炒め用の古高菜(酸味が強い)とそのまま食べる青高菜とがあり、ずっと青高菜を炒めていたのだが、最近は古高菜を炒めている。そうすると、強い酸味をどうするか、という問題が出てくる。味の好みは人によるが、僕は高菜炒めにはそれほど酸味はいらない気がする。いつもの肉屋に挨拶まわり。昨日で閉店したのだが、それを知らないお客さんが「もう焼き豚食べられへんの?」と来ていてせつなかった。閉店後も予約注文分をさばいており大変いそがしそうな雰囲気であった。帰ろうとすると、台車をごとごとと押して店員のおじさんが歩いてくる。台車の上には肉のかたまりが乗っていて、良いにおいがした。「わーおいしそう」「へへへへへ」というこの何気ないやりとりも、これで最後かと思った。海沿いをぶらぶら歩き、本屋で優秀な自撮りライトがついている(付録)ことで話題のCanCam2月号を買った。キャンキャンという雑誌は昔から知っているけれど、綴りがcancanではなくcancamである事を人生41年目にして初めて知った。もちろん初めて買った。料理を撮る時に使えないだろうか。帰宅後、レコード大賞を見て年末気分を盛り上げようとテレビを付けたがつまらない。茹でたホウレン草にシーチキンを混ぜマヨネーズであえる、という小学校給食メニューを作って子供にやると、わりかし食べている。これは自分が小学生の頃好きだった給食メニューのベスト3に絶対入る。子供ってこの味好きだよなあ。僕は今でも好きだけど。今日は牛たたき丼を2回食べた。丸富閉店メモリアルとして犬にも牛たたきを1枚あげた。一番おいしそうなところ。




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