老母がケア・ハウスに入居をしてからは会話や笑い声の無い静寂な部屋の中で一人分の煮魚や揚げ物を作るのが面倒になり最近は我が家に隣接する住宅街のど真ん中に一軒しかない七十代のご夫婦が二人で営んでいる居酒屋さんへ通うようになりました
何よりも嬉しいのはカウンターに居座っている私の話し相手になりながら目の前で手際よく料理を作ってくれる事や顔見知りになったお客様とグラスを片手に四方山話をする時間ができた事です
昨日は日替わりで冷凍の食材を一切使わないお店こだわりの刺身の盛り合わせ(写真)を頂いてきましたがこれで一人前・野口英世が一枚です
不覚にも飲み過ぎてしまいました！
