2011-12-06 (071）ニラと玉ねぎのおひたし 140文字レシピ だし汁を取って（うちは昆布と鰹節）煮立たせたら、玉ねぎのスライスを入れてクタッとするまで煮る、薄口醤油と酒・みりんで味を整えたら、3〜4センチ幅に切ったニラを入れてさっと混ぜたら火を止める。冷めても美味しい。（もうちょっと改良の余地あり
