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【みそチーズカツ】クラシルレシピで簡単美味しい晩ごはん
少し前の晩ごはんの『チーズみそカツ』。
息子のジャグちゃん（名前の由来）のリクエストでチーズがいいと（笑）
オーケーストアで豚もも薄切りがお買い得(⌒∇⌒)の時に大量買いしたので、豚ももを使って【みそチーズカツ】を作りました。
お料理レシピのクラシルを参考に作りました(⌒∇⌒)
みそはお歳暮で頂いた長坂養蜂場の『はちみつ肉味噌』を使いました(⌒∇⌒)
みそとチーズを挟んで
ホワイトソルガム粉をまぶして溶き卵を付けて
米粉フレークをまぶして
こんがり揚げます(⌒∇⌒)
出来上がり(⌒∇⌒)
ほぼグルテンフリーのみそチーズカツの出来上がりです。
めちゃ簡単。
はちみつ肉味噌のおかげで、甘～い味噌がアクセントで美味しかったです。
