資さんへの重い愛を先々週語りましたが、今日も資さんの話をさせて頂きます。
期間限定のお値引きテイクアウト第二弾、カツとじ丼です!!
私はカツとじ丼が大好きなのですが、普段からささやかな不満を抱いていました。それは玉ねぎが多過ぎ、かつ半生の店が殆どだということです。玉ねぎが嫌いな私はいつも、カツは美味いが玉ねぎの主張が強すぎるというジレンマを抱えながらカツとじ丼を食していました。
私とカツの間に玉ねぎはいらない。しかし店員に抜いてくれと頼むのも恥ずかしい…
しかし資さんのカツとじ丼はそのモヤモヤを払拭してくれる最高のカツとじ丼なのです!
玉ねぎは入っているのですが量が少なく、くたくたに煮込まれ存在感が薄い。私が求めていたカツとじ丼の究極がここにある!と初めて食べた時は感動しました(大袈裟)。
衣にじゅわっと染みたつゆと卵の半熟具合も絶妙で何度食べても美味しい。

ご飯とカツとじがセパレートになっている容器でした。この間食べたうどんの容器と一緒かな?
今日まで700円が500円とお得なので、食べたことが無い人は是非資さんへ。