横浜スィーツ食べ歩き隊-花が行く~横浜ソフトクリーム編
CREMIA クレミア ソフトクリーム
秋はね、やっぱりソフトですね!。
季節の果物ソフトもいいけどこんなのもどうかしらん。
ソフトクリーム総合メーカー日世株式会社の一押しの新ソフトクリームです。
リトルダーリン@八景島で頂きました。
全て北海道産原料。開発に数年かけて試作を繰り返し生まれた一品。
生クリームの割合が1/4、乳脂肪分12.5パーセントというすごい%数字。
滑らかさは完璧です!濃厚さも完璧です。
ぱりぱりというよりサクサクしたコーンです。
ソフトクリームにツムジが無い!
これもお初な姿です!
右巻き、五巻き、四巻き、右傾斜、左傾斜etc...
通常、作り手で(たいていはアルバイトさんですが)変化して困りますね。
いつもあ、
前の人の方がきれい!
前の人の方がきれい!な~んて悔しい思いはしなくて済みました。(笑)

サーバーから流れ出る美しい乳白色のドレープ姿。♡
心を動かす美しいフォルムであります。が、
あ、作り立てはピンと先が尖ってました。
2015.秋 ソフトクリームにも追求してしまう
の話。
お品がいいのでかなり小振りです。
ポスター写真は大きいです。惑わされないように(笑)
の話。
■感想
ラングシャの甘味をもう少し控えるといいかなぁ。
クリーム自体が濃厚なのでコーンを食べると甘さのW感が残りました。
しかし、このコーンとの相性は良いと思われます。
ポスター写真は大きいです。惑わされないように(笑)
原材料にかかっているのでお値段高い。1本500円也。
これはこの価格路線ままで押し通す作戦か。

