魚焼き器がないため、ずっとガスコンロのグリルで焼いておりました。
トースターで焼いていたこともありますが、トースターを手放してしまったため、それからはガスコンロのグリルになりました。
グリルで焼くとおいしいのですが、洗うのが大変で、ちょっと嫌だなと思っておりました。
何となく、フライパンで焼けるのではないかと思いまして、フライパンにゴマ油を薄く塗って、ししゃもを焼いてみたのですが、ガスコンロで焼くよりも時間がかからず、焦げなくて、洗うのも楽でした。
おまけに、つけあわせにニンジンの細切りを炒めることも同時にできて、ものすごく楽です。
本当は、フライパンの上にアルミホイルを乗せて、ホイル焼きをした方がよいのかもしれませんが、ホイルがなくても、おいしかったです。
もっと早く知りたかったと思いましたが、魚を焼く時は、こうしないといけないと思い込んでいたのです。
もしかしたら、お餅もフライパンで焼けるのではないかと思って、調べましたところ、焼けるようです。
お餅もガスコンロのグリルでもよいのですが、焼きすぎて真っ黒になってしまうこともありますので、フライパンで焼けるのでしたら、簡単でよいですね。
何でもやってみるものだと思いました。
フライパン 何でも焼けて 揚げ炒め 洗うの楽で とても助かる
