涼しくなると発売されている日本酒で、気に入っている商品が安売りしていたので購入しました。
それは、小山本家酒造の金紋朝日しぼってそのまま低温貯蔵です。
瓶の上の方に『飲み頃迎えたおいしい原酒。フレッシュな風味を閉じ込めました』と貼られております。
白いラベルに『濃くて旨い原酒十九度』とありまして、本当においしいのですが、あまり売っていないのが難点です。
商品説明があります。
『しぼってそのままの原酒を、低温でゆっくりと生熟成させ旨みを引き出し、風味をそこなわないよう出荷前に一度だけ加熱しております。』
冷でいただきましたところ、旨みがあって、濃くて、めちゃくちゃおいしいです。
口に入れると甘いのですが、アルコールが１９度と高いので、飲み込んだ後、辛みを感じますが、おいしいのでいくらでも呑めてします。
１升瓶で税別980円と激安で購入しましたが、そのお店での通常価格は税別1280円ですので、高くはありません。
一度に２合呑みましたら、横にならなくてはならなくなりましたし、夜中に何度も水を吞みました。
ちょっと呑み過ぎましたが、おいしいので1合以上は呑みたいです。
常備しておきたい日本酒の一つです。
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