涼しくなってきますと、呑みたくなるのが日本酒です。
スーパーで、値下げされていたので購入したのは、特選松竹梅純米大吟醸でございます。
ラベルは、金色のお米を合わせて桜の花のようにしており、瓶の口に金色のアルミホイルがかけられており、高級感が漂います。
裏ラベルに、商品説明が書かれております。
『贅沢な純米大吟醸
精米歩合45％まで磨いた米で、じっくりと醸した特選松竹梅〈純米大吟醸〉は、華やかな吟醸香とスッキリ洗練されたりんごを思わせるフルーティーな香りと爽やかで心地よい余韻をお楽しみください。』
冷やして呑むのがお勧めとのことで、冷でいただきましたところ、フルーティーな香りが心地よく、甘口なので呑みやすくておいしいです。
りんごと言われたら、そうかもしれないという感じですが、さすがは純米大吟醸だけあって、とてもよい香りです。
香りのない日本酒は、おいしくないですものね。
製造年が去年の１２月なので、９ヶ月経過しておりますが、心配していた酸味もなく、味も変わっていませんでした。
しっかりしている日本酒は、味が変わりにくいです。
うん。やっぱり日本酒っていいですね。
アルコール分は、１５度以上１６度未満で、ほどよく酔えました。
ネット記事で、日本酒をよく飲む地域は、肝硬変による死亡率が低いとありました。
ガンを抑える効果もありまして、毎日、日本酒を適量飲酒する人は、発ガンのリスクが低いとのことです。
これは私のための記事なのかと思いましたが、毎日呑んだ方がよいならば、呑まなくてはいけません。
日本酒で健康になりましょう。
日本酒は ガンの予防に 効果あり 適量呑んで 健康効果
