日本酒は空気に触れると味が変わりますので、小瓶に移した方がよいことは知っておりました。
していたこともありますが面倒ですので、購入した瓶のまま冷蔵庫に入れておりました。
先日、半分以上入っていた一升瓶を落として割ってしまいましたので、安全のためにも小瓶に移した方がよいと思いました。
幸いにしまして、空瓶はたくさんございます。
一升瓶のお酒を４合と５合瓶に移しまして、残りは晩酌でたしなみました。
１合では足りませんでしたので、もう１合追加していただきました。
いただいたのは、北鹿のにごり酒原酒です。
販売店限定ということもあり、限られたお店でしか購入できないようです。
甘口ですが、とてもおいしいので、毎年、この時期に購入しております。
アルコール分は１８度で、２合はちょっと多かったですが、ほどよく酔えました。
ちなみに、小瓶とは文字通り小さな瓶のことですが、一升瓶から見ると５合瓶も小瓶です。
おいしいので、すぐになくなることでしょう。
空き瓶が あっという間に 溜まります 少し控えて 紙パック酒
画像は、北鹿秋田華匠にごり酒です。
