スーパーの日本酒コーナーに新発売とありましたので購入したのは、黒松白鹿冬酒純米吟醸生酒です。
私は白鹿さんとばかり思って購入したのですが、小さく黒松と書いてあります。
まぁ、おいしければ何でもよいです。
ラベルは、雪の結晶が描かれておりまして、冬なんだなと思いました。
雪も見ているだけならば、きれいなのですが、重くて大変なので困ります。
裏ラベルに商品説明があります。
『香り高い純米吟醸酒を生のまま成熟させ、旨みと甘みを最大限に引き出し、生のまま瓶詰めしました。
フルーティーな芳香と、しっかりとした余韻が特徴です。』
生酒ですので勿論、冷でいただきましたところ、香りがよくて、とてもおいしいです。
純米吟醸酒の香りって、すごくよいですよね。
辛さは中辛くらいですので、辛口好きな私にも、おいしいかったです。
ただ、お値段はそれほど安くはありませんでしたので、私にしますとハレの日に呑むお酒かなと思いました。
しかし、呑んだ感じよりもアルコールが高いので、呑兵衛の私でも酔えるのはよいですね。
アルコール分16度以上17度未満で、ほどよく酔えました。
アルコール 高い酒なら 酔えるけど ３％は 全く酔えず
