旭川市にあります高砂酒造の純米酒300ml３本セットの２本目は、純米吟醸酒の大雪です。
勿論、北海道産米１００％使用であります。
冷でいただきましたところ、香りがとてもよくて、おいしいです。
さすがは純米吟醸酒だけあって、香りが豊かです。
日本酒に限りませんが、口に入れるものは、香りがないとおいしく感じません。
鼻が詰まっている時は、何を食べても味気ないことからもわかります。
すっきりとしたお味なので、呑みやすく、どなたでもおいしく感じるのではないでしょうか。
半分だけいただくつもりでおりましたが、一度に300ml空けてしまいました。
日本酒は、コロナ感染予防に効果がありますので、体が必要としているのだと思います。
アルコール分15度以上16度未満で、ほどよく酔えました。
吟醸酒 香りよくて 旨いんだ お値段よいが 仕方がないね
