物価高ですので、日本酒を買うことはやめようかなと思うのですが、やめられません。
仕方がないので、安めのお酒を探しました。
寒い時期限定の日本酒と思われますが、春先でも見かけることがあります。
製造所が旭川市なのは、何となくいいですよね。
にごり酒ですので、にごりが瓶の底に溜まっております。
振るわけにもいきませんので、瓶を逆さまにして、元に戻すのを繰り返しまして、中身が均等になったのを確認してから、グラスにつぎますと、牛乳かと思うくらい真っ白です。
何度かいただいているのですが、こんなに白かったかなと思いました。
冷でいただきましたところ、とろりとした舌ざわりに、甘さとコクがあって、とてもおいしいです。
濃厚なのに呑みやすく、なんにでも合うので、食事がすすみます。
にごり酒は、大好きです。
アルコール分は１４度以上１５度未満で、ほどよく酔えました。
にごり酒 甘くて旨い コクがある 米の美味しさ 味わえますね
