あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
お正月ではありますが、いつもの日曜日と同じでございます。
違うところと言えば、お雑煮を食べることくらいでしょうか。
昨日は軽く雪が降っただけでしたので、スーパーへ行きまして、できたてのお餅があり、とてもおいそうでしたが高いのでやめておきました。
大福もちに心惹かれましたが、８個入りで賞味期限が当日でしたので、やめておきました。
どちらも冷凍できますけれども、１回で食べきれる量でなければ、風味が落ちてしまいます。
その点、１個ずつ真空パックになったお餅は便利ですよね。
外袋を開封しても、カビが生えませんので、保存食として置いてあります。
お雑煮はお餅を焼いて、めんみ（北海道限定のめんつゆ）で汁を作って、しめじとネギくらい入れましょうか。
安売りしていた小松菜を買ってきたので、一緒に入れてもよいかもしれません。
カツオ節を入れても、おいしいですよね。
朝から、日本酒も呑んじゃおうかなぁ♪
朝っぱらから酒が呑めるのも、お正月くらいです。
お神酒用 小瓶日本酒 多くは不味い 金粉入りの せいではないが
