秋になると売られる日本酒は、たくさんございます。
その中でも、安くてうまいのは、小山本家酒造の金紋朝日しぼってそのままです。
先月、720mlを購入しましたが、税別638円でした。
見かけなくなって、がっかりしていたのですが、一升瓶が入荷されているではありませんか！
うれしくなって購入してしまいましたが、税別９８０円でした。
安すぎて、お味が心配になりますが、心配無用です。
本当においしいのです。
ラベルには
『濃くて旨い原酒十九度
しぼってそのままの原酒を、低温でゆっくりと生熟成させ旨みを引き出し、風味をそこなわないよう出荷前に一度だけ加熱しています。』と書かれております。
早く呑みたくて、うずうずしてしまいます。
冷でいただきましたところ、濃くて、甘口で、フルーティーで、めちゃくちゃおいしいです。
アルコールが１９度と高いので、味が変わりにくくて、酔いやすく、さめにくいのもよいですよね。
度数の高いお酒の方が、お酒のおいしさが味わえると思います。
一升瓶をどうしようかと思いましたが、冷蔵庫のドアポケットを１段外したところ、入りましたので、冷蔵保管できてよかったです。
１合ずつ楽しんでおりますので、しばらくは楽しい晩酌が続きそうです。
ほどよく酔っぱらっておりまーす。
吞兵衛と 我がことながら 思うけど からみもせずに ニコニコ呑むよ
