スーパーで半額になっていたので購入したのは、千歳鶴純米酒札幌です。
限定出荷となっており、記事を書くためにネットで探してみましたが、出てきませんでしたので、北海道内でしか販売されていないと思います。
同じような瓶入り日本酒が、４種類売られておりまして、どれも製造年月から１０ヵ月経過しておりました。
純米酒でなければ、もう１本くらい購入したかったのですが、純米酒は味が変わりやすいですので、２種類購入しました。
冷でいただきましたところ、あっさりとしている中に、うまみが感じられて、とてもおいしいです。
開封から２日目は、熟成して酸味がついてしまいましたが、これはこれでおいしいです。
３日目、香りが出てきて、とてもおいしいです。
４日目、まろやかになって、おいしかったです。
これは燗にしても、おいしいと思います。
すごくおいしかったので、他の２種類も購入したかったのですが、半額のはなくなっておりました。
定価でも、そんなに高くありませんので、購入しなかったお酒もいただいてみたいです。
北海道産１００％使用、精米歩合７０％、アルコール分１５度以上１６度未満で、ほどよく酔えました。
色々と 味見したいな 日本酒を 呑めば呑むほど 楽しくなるよ
画像は、千歳鶴純米酒「吟風純米」です。
