昨年食べてるものと何も変わらないんですけどね
イカ丼
ご飯の上に大葉を敷き詰め川崎イカの刺身を乗せゲソとエンパラは少し炒め乗せ小さめの剣先イカの胴体を炙ったもの（炙った感がナイけどｗ）を丼に立て掛けました、そして卵黄
いつもは麺つゆを使用していますが今回は刺身たまり、ごま油を回しかけ掻き込みました
左と右はイカですが真ん中はカツオ
イカは美味しい！
自分で釣ったから余計にそう思ってる
カツオはスーパーの安売り
安売りの味だった (>_<)
なんせ猫にあげたが跨いでいった 二匹も
刺身はちゃんとしたものを食べよと再認識しながら食べるのでした
この刺身に合わせたのは
お酒に詳しくないけど購入したお店で言われたことがよく分かる
アルコール度数が高い、ただでさえ直ぐ酔っぱらうのに秒で酔った
でも美味しい
イカの生姜焼きです
最近は生姜焼きに一番ハマっているかも
お弁当にもよく持って行きます
他にもいくつか作ってますがワンパターンの料理です
最後に一番くだらないの載せておきますね
ふつうにカプ麺の焼きそばでございます
想像通りですがイカ焼きそばと商品名になっていてもイカの量ってどこのカプ麺も似たようなもんですね
取り敢えず湯を注いでみましょう
もっと膨らむかと思いましたが存在が若干消えているような感じすらあります
溶けてなくったことはないと思うけど
イカを一杯分補充してみました、彩にピーマンも放り込んで
焼きそばに目玉焼きは私の中ではマスト事項なので
剣先イカで作ると身が柔らかいんだよね、煮ても焼いてもスルメイカみたいに固くならないのがイイ
この動きを終始見ていた妻からは
焼きそばの麺が冷蔵庫にあるから最初から普通の焼きそば作ればいいじゃん
カプ麺とは思えんような労力かけて作るようなものか？
残りのイカは冷凍中
来週の釣行で冷凍庫の中を増やすことが出来るのか
最後までお付き合いくださりありがとうございました
