キュウリの観察

キュウリの断面には種子がある。それが，幼根と子葉のように見える。いったいどうなっているのか。よく観察してみた。そしてそれは，幼根と子葉ではなかった。キュウリは種子が成長する前に食べるため，見えていたのは成長途中の種子だった。

そのとき撮った写真を並べておく。もっときちんと観察して，わかりやすくまとめたいのだが，なかなか時間の余裕がない。またいつか。