イカの解剖

イカの解剖をやってみた。近所のスーパーよりはよいだろうと思い，車で10分くらいのスーパーに行き，そこに入っている魚屋で，塩辛もつくれるというスルメイカを，３尾３８０円で買った。なお，イカは１杯，２杯と数えると思っていたが，その店では３尾で３８０円と書いてあった。

本当は手順を示したり，写真に文字を入れたりすべきなのだが，とりあえず写真だけをのせておく。そのうち整理したいと思う。