かんだやぶそばのその後

東京のそば店で、人気は高く敷居が低かったのが万世橋のそばにある神田のやぶそばです。残念ながら今年2月に焼失してしまって、様子を観に行ったのですがまだ再開してません。

現地へ行ってみたらコインパーキングじゃなくなってて地縄張りがしてありました。年内再開ってのはさすがに困難だったようで、来年の初冬までかかるらしく、冬場の小田巻蒸しという、茶わん蒸しにうどんが入ったものが好きだったのですが、来冬でお預けです。