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回転寿司みさき「絶品本まぐろ尽くし」フェア、1月13日～
1月10日、都内3店舗で生本まぐろ解体ショー
2026年1月8日 18:45
- 2026年1月13日～
回転寿司みさき（京樽）は、1月13日から「絶品本まぐろ尽くし」フェアをスタートする。
今回のフェアでは、大とろ、中とろ、赤身に加え、希少部位のカマとろまで、本まぐろの魅力を、同店ならではの熟成赤酢を使った赤シャリとともに楽しめる。
メニューとしては、「天然本まぐろカマとろ」（400円～）、「絶品！本まぐろ五貫盛（カマとろ、赤身、大とろたたき、中とろ、たたき身）」（1575円～）、「たたき身のっけまぐたくロール」（550円～）、「本まぐろたたき身」（600円～）、「本まぐろ赤身」（通常380円～→330円～）、「本まぐろ中とろ」（560円～）、「本まぐろ大とろ」（800円～）をラインアップ。いずれも数量限定での提供となる。
また、月替りでさまざまなまぐろの魅力を楽しめる企画として「今月のみさきまぐろ」をスタート。1月は「絶品！本まぐろ大とろたたき」（430円～）が提供される。
1月10日には三軒茶屋東急ストア店、武蔵小金井店、江戸前鮨みさき 総本店で「新春！生本まぐろ解体ショー」が開催される。各店舗12時～の昼の部と18時～の夕方の部の2回開催される予定。
なお、生本まぐろ解体ショーでの提供価格はフェアの価格とは異なっており、三軒茶屋東急ストア店、武蔵小金井店では赤身が540円、中とろが840円、大とろが910円（いずれも2貫）となる予定（江戸前鮨みさき 総本店は1貫提供となり価格が異なる）。
