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松のや、低温加熱でジューシーに仕上げた「極厚レアヒレかつ定食」発売
2025年12月5日 15:50
- 2025年12月10日15時 発売
とんかつ専門店「松のや」(松屋フーズ)は「極厚レアヒレかつ定食」を12月10日15時に発売する。
一定の低温での長時間加熱で旨味をたっぷり凝縮したジューシーなお肉に、通常より目の細かいパン粉をつけてサクッと揚げ、極厚の肉ながら、ひと味違う“しっとり食感”を楽しめる。紅塩や卓上のソースなどお好みでさまざまな味わいを堪能できるほか、ロースかつとの盛合せも用意し、食べ比べで新たな美味しさを体験できる。

