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やよい軒、さっぱり豚タンを特製“にんにく塩ぽん酢”で味わう「ネギたっぷり豚タン定食」発売。お肉2倍も登場
2025年11月26日 07:00
- 2025年12月2日 発売
定食レストラン「やよい軒」(プレナス)は、「ネギたっぷり豚タン定食」「【お肉2倍】ネギたっぷり豚タン定食」を12月2日に発売する。
脂身が少なくヘルシーでさっぱりとしつつ、噛むほどに旨味があふれるコリコリとした独特な食感の“豚タン”をボリューミーに盛り付け、たっぷりのネギと、ゆず・すだち・かぼす・レモンの果汁にかつおと昆布のだしを加え、酸味のきいたタレににんにくのコクと旨味が溶け込んだ、奥行きのある味わいで食欲をそそる特製“にんにく塩ぽん酢”で仕上げた。さっぱりとした後味で、付け合わせの生野菜と一緒に味わうことも可能なほか、別添えのピリッとしたアクセントが加わる“柚子胡椒”で味変を楽しめる。



