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なか卯「炭火やげん軟骨親子重」発売。コリコリ食感と炭火の香りが楽しめる
2025年8月21日 08:00
- 2025年8月20日 発売
丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、「炭火やげん軟骨親子重」を発売する。価格は並盛690円~。
九州産若鶏のやげん軟骨をまろやかな塩で味付けして炭火で焼き、親子丼に加えた。やげん軟骨のコリコリとした食感と炭火の香りがプラスされ、2種類の鶏肉がジューシーな味わいになっている。
また、合わせて濃厚な“こだわり卵”のコクが楽しめる「とろたま炭火やげん軟骨親子重」(並盛780円~)と「温たま炭火やげん軟骨親子重」(並盛790円~)も発売する。



