セブン-イレブン「わかめ増量 わかめ御飯おむすび」 セブン-イレブン・ジャパンは、北海道産わかめを使った「わかめ増量 わかめ御飯おむすび」を、北海道内の店舗にて8月12日から2週間の期間限定で販売する。価格は140円。
従来の「わかめ御飯おむすび」と比較したわかめの量は1.4倍。程よく肉厚で鮮やかな緑色が特徴の北海道産わかめの食感が楽しめる。
ご飯を炊き上げる出汁には、函館の恵山漁協でとれる「函館真昆布」を使用。旨味が感じられる風味豊かな味わいに仕上げている。わかめの食感、塩味と合わさり、シンプルかつ絶妙なバランスだという。