元気寿司、寿司専用のオリジナル国産完全養殖本鮪が完成。1貫210円で提供

元気寿司オリジナルの国産完全養殖本鮪が完成

　元気寿司は、元気寿司グループ専用の生け簀で寿司に合うようエサの配合にまでこだわった、オリジナル国産完全養殖本鮪の「愛媛県産本鮪中とろ」を使ったメニューの販売を開始した。

　愛媛県愛南町にある専用生け簀で、寿司専用の完全養殖本鮪を完成させた。店舗では「本物！『愛媛県産本鮪中とろ』」として、1貫210円で提供する。